「美濃白川茶の台湾スイーツ-ふわふわ氷」
中津川市之瀬×茶蔵園
この度、新たな白川茶スイーツができあがりました。
道の駅茶の里にて
9/19（日）・25（土）・26（日）
ハレの日に限定販売します。
中津川市之瀬は
素材を生かした和栗の最中アイスや
様々なジェラートを作っている工房。
この度ご縁賜り
ジェラート職人と茶師兼駅長の森本と
コラボさせて頂きました。
「かき氷」と聞くと夏のイメージですが
台湾式のふわふわ氷は季節関係なく美味しく食べられる
「台湾スイーツ」
今回は試験的な販売ですが、
来春に向けて、茶の里の新たな名物スイーツとして
展開していく予定です。
今回はその第一歩。
東白川村村民の方
いつも道の駅茶の里へ
お越し頂いているみなさま。
どうか応援がてら
お召し上がりにお越しくださいませ。
