駅長がゆく・東白川村さんぽ－山に生きる大人達のお話－
2022年12月17日
東白川村の1番大きな産業といえば林業。「東濃ひのき」をはじめ、豊富な木材に恵まれている。この地で育った樹は製材され、さまざまな建築材料として多方面で活躍しているのは有名な話。 今日紹介するのは、この山と共に生きる集団「山 […]
関西品評会 一等八席受賞茶「手摘み茶－極」
2022年12月3日
第74回関西茶品評会一等八席受賞茶「東白川村手摘み茶ー極み」 ＊＊＊＊＊＊＊＊ 450年以上白川茶の歴史が続くのは守り続ける人手と、気候風土に合わせた栽培と製茶技術の作り手が本物であるからこそ。 「手摘み茶ー極み」は村民 […]