HOME > 最新情報

過去情報一覧

台風にも耐え太陽を見上げる 愛くるしいひまわりのカップル! 

2018.09.11

環境整備していた従業員が、寂しいからとひまわりの種を蒔いてくれました。時はたち、芽の出たひまわりは仲良く並んで2本だけ。蒔く時期が遅くほっそりとした可愛らしいひまわりを、何と20号、21号の2つの台風が連続して襲いました。大きな木が折れるほどの暴風にとても耐えられないと思いきや、共に支え合い、見事強風を乗り越え今日も天を仰いで咲いてます。花壇の土も少なく栄養も少ないのに風雨に耐え季節外れの9月中旬になっても控えめな容姿で可憐に咲くひまわりを見ていると勇気と元気をもらえます。。
花が終わったら倒れない”茶の里のひまわり”として種を取り、子孫を増やしてあげたいと思います。
希望の方には、種をお分けします。秋深まる頃、店をお尋ねください・・

ご縁で山梨の山田農園さんと繋がりました 超あま〜いシャインマスカット入荷!! 

2018.09.09

ご縁からご縁で繋がったブドウの本場 山梨県山梨市の山田農園から糖度約19度前後の木熟
シャインマスカットを定期的に入荷することにしました。入荷と言ってもう山梨まで買い付け
に行こうと思います。遠距離ですがこだわりの味覚をみなさまにお届けしたく、ブドウの他天
竜の無農薬リンゴや山の上のこだわり梨など農家直結で他店には無い厳選した果物を茶の里産
直にも少しづつ増やして行きます。新鮮でおいしい東白川村野菜と含めてお買い物を楽しんで
いただけたらと思っています。山田農園さんも決して大きな産直ではありませんが、農場は広
くその多くはYahooショツプや市場が流れて行きます。写真はまだオープン間際で閑散として
いますが、昼に掛け人混みのピークを迎えます。

トマトでも市場へ流れない完熟トマトが産直の顔であるように、ブドウも同じです。農園へ直接
買い付けにいくからご提供できる、産直ならではの”おいしさとお値打ち感”を是非味わってください。
百貨店や高級スーパーなどで贈答用に並ぶシャインマスカットは、とても美しい色をしていますが、
味はいろいろだそうです。やはり農園主のおすすめは。木熟した少し黄色味がかり少しふすべのあ
るようなシャインマスカットが最高においしいと言われるとおり、シャキシャキ感も最高、甘さも
格別、みずみずさもあり、シャインが超人気で高嶺の花である理由がわかります。


     そのまま皮ごとはもちろん 冷凍するとまたまたおいしいです

山田農園さんは、数ある甲府のぶどう園の中でもテレビで何度も紹介されるほど、おしいさは太鼓判
ですが、看板にもある個性豊かな店主のキャラも売り物です。何と看板には”ひょうきんオヤジの売店”
と書いてありました。奥様は売り込み上手ですね。


      左が道の駅駅長の村雲  右が農園主の山田さんです


農園から眺める山梨市の景色も満点でした。

 

 

秋冬限定茶「深煎り煎茶-あじわい-」×美濃銘菓「栗きんとん」

2018.09.07


秋冬限定茶、茶蔵園の「深煎り煎茶-あじわい」の販売が始まりました。

まだ残暑で暑い日があり、そんな日は冷たい水出し茶のさわやかな味が飲みたいですが、
涼しくなると温かいお茶と、香りが恋しくなりますよね!

茶の里ではご来店された方に、今年はいつもより早めにあじわい
試飲をお出ししております!
やっぱり温かいお茶を飲むと「ホッ」という表情を
皆さんされますね♪
「茶」という字に「ホ」という字が入っているのは
そんな由来かもしれません♪

今回紹介するあじわいは新茶を通常の煎茶より強火で焙煎をしますので、
こうばしい香りと飲み応えが生まれます。
その代わりフレッシュ感はなくなりますが、
新茶の力強い味と、熟成されたまろやかさは大切にしてあります。

通常の焙煎のお茶と、強火焙煎のお茶を飲み分けて
比べてみるのも、お茶の楽しみ方の一つですね♪

ぜひ茶の里で一足早い秋を感じに、
温かいお茶を飲みお越しください。
お待ちしております!


内容量は2種類ご用意しております!
・しっかり味わえる量の〈100g-1080円〉
・お試しサイズの〈20g-324円〉


岐阜県東濃地方の代表する和菓子「栗きんとん」
あじわいのコンセプトは秋の「和菓子に合う」だったようで、
お茶の味を最終的に決めるときは、栗きんとんと合わせて飲んだりします。

岐阜市フランセヤノ有名スイーツ店で見違えるケーキに変身!!

2018.09.04

岐阜市の超有名スイーツ店 西洋菓子工房の「フランセヤノ」で当園のブルーベリーをふんだんに着飾ったブルーベリーケーキにご利用いただいています。矢野社長さまのご好意によるご縁ですが、とても気に入っていただいています。摘み取りは閉園しましたが、フランセヤノでお召し上がりいただけます。
可愛い娘が嫁入りしたように花嫁衣装に着飾っていただいてとてもブルーベリーも嬉しそうです。ぜひ、最高のパティシエの手で作られた東白川産ブルーベリーケーキを
ぜひご賞味ください。

西洋菓子工房 フランセ ヤノhttp://francaisyano.jp/index.html

【時間】9:00~19:30 ※9月1日(土)から10:00〜19:00の営業になります
【TEL】058-274-2173
【休日】水曜定休(不定休日もあります)
【席数】20席
【駐車場】40台

JR岐阜駅より車で南へ7分

今期ブルーベリー狩り 9月2日で閉園しました

2018.09.03

今年は、スタッフのシフトの関係で土日のみの開園としたことで、日にちが合わず
来られなかった方がたくさんありました。楽しみにしておられたのに、大変申し訳けありませんでした。
それでも、曜日を合わせ遠方からお越しいただいたリピータの皆さまはじめ、初めての方にも満足の声をいただきました。
まだまだ実はたっぷり付いていますが、皮も固くなる時期なので摘み取りには向かなくなります。また、9月に入って大型台風の襲来もあり落下の懸念もあるため、9月2日(日)をもって閉園いたしました。

木にはまだまだ付いていますので、摘み取りしたブルーべりは可児市のとれったひろば、湯の華市場に水、土、日と出荷しますのでぜひお買い求めください。

最近、岐阜市のスイーツ店で有名な西洋菓子工房フランセヤノでブルーベリーケーキに東白川産ブルーベリーをトッピングしていただいています。
ぜひご賞味ください。

来年もぜひお越しお待ちしております。

閉園翌日台風前の園の様子です。まだまだ数珠なりです。落下しなければ・・と願うばかりです。 

9/4 営業時間のお知らせ

2018.09.03

台風21号接近における
当道の駅の営業についてのお知らせです。

強い勢力を持った台風21号が
4日夕方から夜にかけて
岐阜県に最も接近するという予報が
気象庁より発表されております(9/3の情報)

それを受けて茶の里では
9月4日(火)に関しまして、

茶の里会館は15時までの営業
茶の里レストランは臨時休業
とさせていただきます。

お客様にはご不便をおかけいたしますが
ご理解の程よろしくお願いいたします。
また、今後の予報などをご確認いただき、
暴風や土砂崩れ、河川の氾濫などの
災害にご注意ください。

道の駅茶の里

NEW!ツチのコ焼き「ほうじ茶カスタード」

2018.09.01

こんにちは¨̮ )/

お盆が過ぎたころからいっきに朝と夜が涼しくなり始めました。
気温は20℃前後。
少し肌寒さを感じるときもあります、、、。

ですがやっぱり昼間はまだまだ暑い!!☀️

ソフトクリームなど冷たいものが食べたいですよね♡

8月に東白川村の夏祭りで売ってた
冷たい、白いつちのこ焼き!!
ほうじ茶カスタード味!

大人気でした!!(*・ᴗ・*)و
1番に売り切れになり2回目を買いに来てくれる人がいたりお祭りの後日、ほうじ茶のつちのこ焼きおいしかったよ〜!って声かけてもらうこともありました^^
たくさんのひとに食べていただき本当に嬉しかったです!
ありがとうございました\(^o^)/

そして・・・!
せっかく好評だったのだからもっとたくさんのひとに食べてもらえたらなぁと思い、
ほうじ茶カスタードの白いつちのこ焼きをこれから秋までの間、
土日限定で販売することになりました\(^o^)/☆

カスタードクリームには
ほうじ茶粉末がふんだんに入ってて一瞬チョコレートかな?って思うけどほうじ茶の香り、コクがすっごく感じられスタッフの間でも人気なんです^^

土日限定の販売になりますが
ぜひ1度食べに来てみてください\(^o^)/.*・゚

桂川

「とまとのまんま」in味の館

2018.08.30


道の駅の向かい側には「味の館」という工場があり、
こちらでは東白川村で知らない人はいない特産品の
とまとジュース「とまとのまんま」を作っています。

今回はどんはふうに「とまとのまんま」が作られているのか…
工場に許可を頂き撮影しましたので、一部ご案内します!

まず
東白川や加子母はご存知おいしいトマトが出来上がります。
そんなトマトたちが「味の館」に続々と集まってきます。

それから選別をしたり、ヘタを取ったりします。
この時は手作業ですので大変なようです。


その後はトマトを破砕し、煮込み、裏ごしをし
トマトピューレになります。そして殺菌をし瓶詰をするようです。
この作業もかなり手間と時間がかかっているようですね!

こうして出来上がった「とまとのまんま」は
飲んだ方は「おいしい!」「飲みやすい!」「まさにとまとのまんま!」
「トマトジュース好きじゃないけど、このトマトジュースなら飲める!」
など、とても人気のある商品です!
東白川村村民にも愛されていて、手土産に使われるのも頷けます♪


こちらの「とまとのまんま」は、茶の里でももちろん取り扱っています!
ぜひ一度は飲んで頂きたいです♪

茶師による「お茶講座&ライブブレンド」in KAGAMIGAHARA STAND(8/31)

2018.08.24

「各務ヶ原市×東白川村」岐阜県内でのコラボ企画。

先日各務ヶ原市の「KAGAMIGAHARA STAND」さんで
いろいろなお茶を提供する「茶場-cha bar」を開催しました。


当日は茶蔵園&「添い」の佐藤里奈さん&東白川村ふれあいサロンの樋口銀次郎さんと
タッグを組み、煎茶クリームソーダ、煎茶ジントニック、煎茶オンザロック、焙茶オンザロック
をお客様の目の前で作り、提供しました。
たくさんの若い方に飲んでいただき、おいしいとの声も多く、
お茶を通じて色んな人たちと繋がることができ嬉しく思います。

「茶場」に続いて開催されるイベントは「茶師による日本茶講座」。
茶蔵園の茶師、田口と森本がお茶の話と飲み比べと、
その場で即興でお茶をブレンドし、参加者の皆様にプレゼントしちゃいます!

身近なようで、少し離れつつある日本茶の文化。
そして今新たにブームが来ている日本茶の文化。
この機会に触れてみませんか?

イベントの参加は予約制となります。
詳細や予約はコチラをご覧ください。
http://mktbiyori.com/?p=5411

※8/24に開催される予定でしたが、台風の影響で8/31(金)に延期となりました。

 

お土産に最適!!「つちのこクッキー」

2018.08.21

みなさまこんにちは~!

涼しくなったりまた暑くなったり、
なかなか気温差の激しい今日この頃ですが、いかがお過ごしでしょうか?
体調を崩さないようお気をつけくださいね!

さてさて、茶の里会館で以前から販売している「つちのこクッキー」に関して、
ちょっとしたお知らせがございます。

すこし遅れてのご報告になってしまいましたが!
今月初頭より、こちらのクッキーの「2枚セット」を新しく作り、
お土産らしさをプラスした販売をはじめました~!

郡上市の「小川こぶしの里」さまにお願いして、
東白川村で目撃情報の多い「つちのこ」型に焼いてもらっている
このクッキー。

見た目がかわいらしい上に、東白川村らしいモチーフということもあり
お土産向けにできないかと前々からこうしたパッケージでの
販売を考えており…
このたびついに実現しました!

せっかくなので、材料に美濃白川茶を使ってもらっている
緑茶味」と「ほうじ茶味」をセットにしてのパッケージ。

お茶コーナーの裏で展開しております!
お越しの際はぜひご覧あれ~!

住所
〒509-1301
岐阜県加茂郡東白川村越原1061
営業時間
9:00~17:00
※ただし冬期(1月~3月中旬)は、
9:30~16:30
定休日
5月~10月:無休
11月~4月:火曜日定休
※年末年始は休業いたします。
その他
トイレ、公衆電話、WiFi、電気自動車充電は365日24時間ご利用いただけます。
ページの先頭へ

有限会社 新世紀工房
岐阜県加茂郡東白川村越原1061 【TEL】0574-78-3123 【受付時間】9:30~17:00

Copyright c 2012 Michinoeki Chanosato Higashi Shirakawa All Rights Reserved.
わたしたちの東しらかわ村