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素敵なスナップ写真 ご希望あれば元DATA送ります

2015.07.21

ブルーベリー狩りの皆さん 本当に素敵な笑顔で スナップ写真集ができるほどです。
写真お気に入りがありましたら、下記のメールアドレスへ 「写真データ希望します」をいただけましたら、元DATAをお送ります。

管理者 駅長 村雲

アドレス  cha22@me.com

 

一転して猛暑日 額に汗し ブルーベリー狩り満喫!!

2015.07.21

ぬかるむような大雨から一転して猛暑日となった3連休の最終日 以前東海ラジオを聞いた ホームページで見たというお客様が遠路5組お越しいただきました。
冷たい水出し茶を途中補給しては、繰返しブルーベリー園へと向かい、お腹いっぱい、おみやげいっぱい摘んで満喫してお帰りいただきました。

猛暑とは言え 寒冷紗の下は川風が吹き上げとても心地よく 風のゆりかごに・・ついうたた寝をしてしまいそうでした ^^  
ありがとうございました またのお越しお待ちしております

 

雨の中 ブルーベリー狩り 団体様大満足!! 

2015.07.19

張り出した高気圧に沿って台風11号が日本海側に沿って北東へ移動したたため、
前線の影響が岐阜県に大雨をもたらしました。
村でも朝から激しい雨が降り、河川は一気に増水しました。
2組はキャンセルになったものの団体様はBBQもあり、何とかカッパを着てでも
やりたいとお出掛けくださりました。土砂降りの中でしたが、出掛ける時には雨足が弱まり
農園へ着いた時には急に雨が止んできました。ウソのようです。
雨に備えて雨カッパを着ながらも、ほとんど雨はふらず50分余り食べ放題を楽しいでいただき、
おみやげのブルーベリーもたっぷり摘んで、大満足の感想をいただきました。
場所を変わって白川沿いの瀬音公園BBQハウスでも飛騨旨豚のバーベキューも満足いただけ
嬉しかったです。ぜひ、またご家族連れでお越し下さい。
お待ちしております。

夏のお茶 水出し煎茶「涼香」発売しました!!

2015.07.15

茶蔵園の夏のお茶と言えば、水出し煎茶の「涼香」です。
原料さらに美味しくなって人気上昇中!
自宅用にお中元に、おみやげに・・にいかがですか

 20ヶ入り    594円
 50ヶいり  1,350円
100ヶ入り  2,376円  数が多いほどお得になっています

 

ペットボトル本煎茶の原料 2番茶の刈取り! 

2015.07.12

茶蔵園の自信作ペットボトル「本煎茶」の隠し味でもある2番茶(品種は企業ひみつ)の刈取りを行いました。
『このペットボトル茶を飲んだら他のは飲めない・・』とお客様の嬉しいお声を聞きます
が、深いあじわいの味の決めては、1番茶を思わせるような旨味のあるミル芽を刈取り、
ベースとなる煎茶にブレンドしてオリジナルの原料が出来上がります。
ペットボトル茶では考えられないような品質のお茶を原料にしているところが味に香りに
特長がでています。
そして50℃という低温抽出が味の決めになっています。
この本煎茶24本入り3600円(税別)がなんと2400円の15周年特別感謝でのご奉仕です。
7月31日までです。この機会をお見逃しなくぜひお買い求めください。


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お腹いっぱいと大満足!

2015.07.12

長雨、低温で幕開けした7月。11日なって初めてサンサンと太陽が照りつける夏日となり、一気に熟れてきました。
ハイブッシュの中でも早生系の品種から晩生の品種にへとバトンしていきます。
この後、ラビットアイの早生品種から晩生へとリレーし9月下旬まで楽しめます。

ここ数日でお越しいただいた皆さんのスナップ写真です。みなさん「お腹いっぱい」と大満足でお帰りなられました。

7月11日

7月8日

3段目のほ場にネット棚を設置 

2015.07.12

7月後半から9月末まで旬を楽しめる晩生品種のラビットアイの棚が完成しました。
事例がなく工夫に工夫を重ね何とか棚1枚を3.5mmの防虫ネットで覆うことができました。
これで、スズメバチやヒヨドリ、タヌキなどの鳥獣害から守れそうです。
ただ、今年は台風が多いので、風が心配です。 
安全で美味しいブルーベリーをたくさんの皆さんに味わっていただけるよう管理を頑張ります。

完成です

    

みんなの智恵で完成 喜びもひとしおです 

                                

雨の中 傘をさしてブルーベリー狩り

2015.07.08

このところ毎日のように雨か曇りで、ブルーベリーも燦々と照らす太陽の光を欲しがっています。
ラジオを聞いたというお客様が今日も愛知県からわざわざお越しくださいました。
本当にありがとうございます。
例年ですとこれだけ雨が多いと水っぽくなりますが、今年は味がしっかりしており、甘みも酸味
もありおいしいです。土づくりの成果がでているようです^^ 大きさも十分で、みなさん口を揃
えて「こんな大きくて甘いの初めて!!

と雨の中でも遠くらかもき来た介があつたと大満足でお帰りになられました。
明日も雨模様です。はやく天気になぁれ
今日は3組8名の方にご来園いただきました

  ちょうど雨もやんで 記念撮影  愛知県西春日井郡からラジオを聞いてお越しくださいました

屋根の代わりに相合い傘^^

ブルーベリー狩り 今日は33名のご入園でした^^

2015.07.05

7月5日日曜日 このところ天気予報があたり連日の雨続きで今日も予報どおり雨か・・と
早朝作業に4時30分起き空を見上げると曇り空。なんとかお昼までもたないかなぁー・・と祈りながら、大粒の実を数珠なり付け地まで垂れたブルーベリーの枝を起こしては紐で吊るす作業を行いました。
午後3時過ぎには、今にも降り出すような空模様にもなりましたが、なんとか願いが叶って無事、カッパをきることなくブルーベリー狩りを最後まで楽しんでいただきました。

今日は、23名の予約団体さまを含め、先日のCBCラジオ放送の影響もあって全員で33名の入園がありました。
連日の雨続きで甘みが少なく水ぽいですよ・・ 雨の中では摘取りはどうかと・・ そんな心配をよそに「雨でもいいです。カッパを着てでもやりたいです・・」と硬派な方ばかりで、すごいなぁーと圧倒されました。

いざ食べ放題がはじまると「甘ーい 大きい」の連発にホット胸をなで下しました。
人の性格が違う様にブルーベリーも木によって品種によって甘いだけ・・酸っぱいだけ・・甘みと
酸味のバランスがとれて美味しいもの・・など違います。
「甘くておいしい木を見つけたら、たくさん食べてキープしてくださいね・・」と制限時間50分間フルに食べていただきました。

持ち帰りパックも大粒の選りすぐりを山盛りいっぱい取ってこられ、追加もたくさんありました。
コツはパックに入らないぐらい取って来て、蓋が締まらない分はお腹の中で入れてしまえば追徴はありません。 

みなさん口を揃えてまた来ますと大満足でお帰りいただきました。
苗を欲しい方もたくさんおられたので、大粒で食味の良いブルーベリーの苗を育種して販売できる
ように来年は用意したいと思います。今日はご来園ありがとうございました。

名古屋市港区からお越しいただきした

愛犬と尾張旭からご来園いただきました

毎年楽しみに来園いただいています

 

自家製 無添加ソーセージの盛り合わせ おすすめですよ^^

2015.07.01

自家製 無添加ソーセージの盛り合わせ ここがこだわり

有機栽培コーヒーとのセットで750円 お得です

このソーセージのこだわりを少し説明しますね
原料は
飛騨高山で一切のホルモン剤や薬を使わず、飼料には、米や小麦、微生物のEMを与えて飼育し  た安心と美味しさ
に徹底してこだわった飛騨旨豚と、これまた無投薬でEMを投与して飼育  した恵那産のEM鶏を合い挽きして手づくりしたこだわりのソーセージです。   
少し皮が固いのは、天然の羊腸をつかっているからです。


 燻煙をかけないホワイトソーセージと燻煙をかけた未燻煙ソーセージはボイルで、
クランクフルトは肉汁がで
るほどに焼いています。どちらも特長があってとてもおいしい
です。 合わせて約200グラムになります。

野菜は可能な限り有機自家栽培を使っています。ポテトサラザももちろん手づくり。もう
少ししたら新ジャガイモ収穫します。
そしたら有機ポテトサラダになります。 調味料はもちろ
ん無添加です

  

ぜひ、お連れ様と1品とってお召し上がってみてください。

ソーセージセット単品は500円です

住所
〒509-1301
岐阜県加茂郡東白川村越原1061
営業時間
3月中旬~12月 9時~17時
1月~3月中旬 9時30分~16時30分
1月~3月中旬までの月曜日と12月30日、31日、1月1日は休業日とさせていただいております。
定休日
不定休
その他
トイレ、公衆電話、WiFi、電気自動車充電は365日24時間ご利用いただけます。
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有限会社 新世紀工房
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