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御中元にも是非!茶蔵園の煎茶ギフト、ご注文承ります!

2019.07.19

こんにちは!暑くなったり、大雨が降ったり、涼しくなったり…慌ただしい今日この頃ですね。
カラッとした晴れの日が恋しい!

さてさて、御中元の季節がやってまいりました。
茶の里売店ではペットボトル茶のセールなどを行なっておりますが、
この度は、煎茶商品もぜひぜひ贈答用にお使いいただきたい!ということで…

通販サイトにて、茶蔵園 煎茶ギフトの受付をはじめました!

店頭では、お客様から直接ご注文やお話を伺いながら、予算や趣向に見合った組み合わせをご用意することが多いのですが…
何せネットショップは、お選びいただく段階では無人販売のようなもの。
どうやってご注文をおききしようかと考えた結果…


じゃじゃん!セット内容を自由にお選びいただけるようにいたしました。
ついでに申し上げますと、のしに関してのオプションもご指定いただけます。

普段からの御贈答用にはもちろん、御中元の季節にもピッタリ!なこちらのギフトセット、
ぜひご利用くださいませ!

 ★茶蔵園 煎茶ギフト【2本入】
 
★茶蔵園 煎茶ギフト【3本入】

ひんやり潤う 水出し煎茶

2019.06.29

雨が降り続けジメジメしておりますが、
気分だけは晴れやかに元気でいたいものです。

こんにちは!
今回は水出し茶のご案内です!

毎年暑い時期にご紹介している「水出し煎茶」
まだまだ知らない方は多いようで…

昨年までに茶の里で水出し茶を知り、ボトルと茶葉を買って頂いた方々から
「これを知っちゃってから夏は水出し茶ばっかりっ!」
なんて言う嬉しい声が多いですね♪
ぜひすべての日本人に「夏のお茶の楽しみ方」を知って頂きたいものです。

水出し作り方は
・お好みの茶葉を8~12gボトルに入れ(750mlボトル)
・水や氷を入れて2~3時間待ち
・沈殿した茶葉を拡散されるようにボトルを振り
・注いで飲む

というのが一般的ですが、他にも冷たくておいしいお茶の作り方もあったりとします。
自分で作ってみて「???あまりおいしくできないな…」という方がいましたら
お気軽にご連絡ください!

茶蔵園の茶師がアフターフォローさせていただきます♪
みなさん、水出し茶で夏を乗り切りましょう!

茶蔵園-特上煎茶「清流」ができました!-

2019.06.08

ただいま茶蔵園の製茶工場では
今まさに新茶製造のピークです。

5月末から一番最初にできた新茶「初摘」の販売が始まり、
6月に入ってから上級の煎茶から
「天皇杯-てんのうはいー」
「香貴-こうき-」
「吟月―ぎんげつ―」
「清流―せいりゅう―」

と順番に新茶ができてきております♪

今回ご紹介する商品は茶蔵園の看板商品「特上煎茶-清流-」
このお茶ができるまでには10日間かかりました。

よくお話をしますが、東白川村で収穫した茶葉は
収穫した日、茶園によって特徴が違います。
それぞれの荒茶を別々に仕上げ、いくつか煎茶をつくりその中で
〈味・香・水色〉の特徴を吟味し、商品のイメージをしながらブレンドをすることで
「清流」という商品が出来上がります!

まだまだ新茶の製造は続きます。
ひとまず自分たちで作った新茶で一服…

ぜひみなさんも
茶蔵園の「清流」で一服してみてください♪

 

茶蔵園の新茶「初摘-はつみ」販売始まりました!

2019.05.29

お待たせいたしました!
例年より一週間以上遅くなりましたが、
令和元年度産の新茶「初摘」ができあがりました!

収穫し出来上がったばかりの新茶の瑞々しい旬の香りは
今しか味わうことができません♪
販売期間は6月末までを予定しております。
※販売時期が遅くなったので、ご要望が多ければ販売期間を延長します!

茶の里では急須で淹れる温かいお茶と、
贅沢な水出し茶で新茶の試飲を振舞っております♪
ぜひ今年の東白川村茶蔵園の新茶「初摘」を
味わってください!

茶蔵園-新茶予約承ります♪-

2019.04.22

先日茶園の情報をお伝えしましたが、
いよいよ新茶の時期となります!(写真は昨年の様子です)

今年は寒い日が続き茶の生育が遅かったようですが、
ここ数日雨降りと暖かい日が続き、このまま順調にいけば
例年通り5月中旬には新茶が収穫できそうです♪

しかしまだ油断はできません。
これ以上寒波がなく、霜が降りるような日がない事を
ただ祈るばかりです。

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さて、茶蔵園の新茶の案内です!
茶蔵園の新茶で一番最初のお茶は「初摘-はつみ」
新茶ならではの旬の香りと瑞々しさを味わえるお茶に仕立てます♪

その他の一番茶の定番商品も徐々に新茶に切り替わります。
切り替えの時期もご案内しますので、参考にしてください!


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■5月中旬
・新茶〈初摘〉60g/1,000円
       100g/1,500円
       T/B3g×11p/800円
■5月下旬
・最高級煎茶〈天皇杯〉 100g/2,000円
・高級煎茶 〈香 貴〉 100g/1,500円

■6月上旬
・特上煎茶 〈吟 月〉 100g/1,200円
・特上煎茶 〈清 流〉 100g/1,000円
・上煎茶  〈白川路〉 100g/   800円
・萎凋茶  〈はなやか〉100g/    926円

※価格は税抜きです。

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カタログを希望の方は郵送いたします。
その他どんなことでもお問い合わせください!

東白川村の茶園より

2019.04.18

4月も後半になり、いよいよあと2~3週間で新茶の時期になります。
寒い日が続き茶の生育が心配ですが、白川茶の造り手として
この時期はワクワクがとまりません。

今日茶樹を見た感じでは、まだ新芽はほとんど出ておりませんが、
近くで見るとかわいらしい芽がすこーしだけでてきていました♪

写真は東白川村の日向地区の茶園。
ここの茶園で育つ茶葉はとても良質なものになります。
新茶の収穫の時に、どんな茶葉が出来上がるのかは
また改めて紹介させてください!

東白川村の新茶を心待ちにしている方、
もう少し楽しみにお待ちくださいね♪

「Tea for Peace-世界の茶文化体験-」茶蔵園出店!

2019.03.16

本日より2日間、東京都渋谷区の国連大学中庭にて開催される
「Tea  for Pease-世界の茶文化体験」へ、茶蔵園として出店します!

会場では日本茶、台湾茶、中国茶、紅茶、チャイ、ハーブティー、薬草茶など
約50の出店者たちが集い、様々な種類のお茶を体験しながら
楽しむことができるイベントのようです。

茶蔵園では日本茶の中の「東白川村の美濃白川茶」として、
オーソドックスな煎茶を提供します!
まだまだ関東では知名度の低い(ほとんど知らない)白川茶。
少しでも多くの方に白川茶の味と香りを体験し、覚えて頂けたなら幸いです♪

ご都合の良い方はぜひご来場ください!

■Tea for Peace
日時:3月17日(土)、18日(日)
            11:00-17:00
会場:国連大学中庭(東京都渋谷区神宮前5-53-70)
※Farmer’s Market @UNUと同時開催
http://farmersmarkets.jp/tea-for-peace/

 

春待ち茶「抹茶入り特上煎茶-春うらら」

2019.02.08

茶蔵園の春限定茶「抹茶入り特上煎茶-春うらら」
今年も販売が始まりました!

宇治の丸久小山園さんの石臼挽き抹茶の中でも、
上ランクの抹茶を白川茶の特上煎茶にブレンド。
毎年多くの方に楽しみに待っていただき、
愛されている煎茶です。

一煎目の主役は抹茶。
抹茶の旨味と香り、そして鮮やかな
水色を味わい愉しんで頂きたいです。

そして注目して頂きたいのが二煎目。
今度の主役は白川茶。
熱めのお湯でサッと淹れると白川茶の香りが引き立ち、
抹茶が良い感じでサポートしてくれます♪

山が色あせて寒々しく感じます。
冬が終わり、木々が青々とするまで
「春うらら」を飲んで春を待ちませんか?

 

 

少しの早めの「○○デーのお茶」

2019.01.13

おはようございます!

楽しかった正月がおわり2週間。もうすっかり正月気分も抜けてきたのでは…?
正月が終わったら次のイベントは節分、そして世の男性がお待ちかねの

バレンタインデー!

茶の里では一足早めにバレンタイン用のお茶の販売を始めました!
パッケージはかわいい物や、手軽に贈れる物、かっこいいデザインの物など
数種類ご用意しました!

お茶は茶蔵園の特上煎茶を使った春摘み一番茶のティーバッグ。
急須がなくても美味しく飲めちゃいます♪

お茶だけでは…なんて方には、茶の里名物にもなり始めている
「つちのこクッキー」とセットにした物もありますよ♪

バレンタインデーには義理ティー?なんてのも新しくていいのではないでしょうか?
そんな文化が広まれば嬉しいですね♪
女性の方、ぜひ広めてみてください!

 

12月「茶蔵園」出張販売のご案内

2018.12.06

こんにちは!

12月です。今年も残りわずかですね…
歳を重ねるにつれ、年月が過ぎるのが早く感じる今日この頃。

最近よく思うのは、健康第一という事。

ご存知の通りお茶を飲むことは健康によく、
延命効果があることも研究機関から発表されています。
健康のために何か特別な事をするのは長続きしませんが、
毎日の習慣できちんとご飯を食べ、お茶を飲むことならできると思います。

寒くなると家にいる時間が長くなると思います。
しっかりした食生活に心がけて、健康に冬を過ごしましょう♪

それでは12月の出張販売のご案内です!

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■愛知県西春日井郡豊山町
エアポートウォーク名古屋

日時:12月8日(土)
   9:30~17:00

■愛知県犬山市
清水屋犬山店(初出店)
日時:12月8.9日(土・日)
   10:00~18:00

■愛知県名古屋市中区
金山駅
「岐阜県観光物産展」
日時:12月22日(土)

   10:00~18:00

■岐阜県可児市
とれったひろば可児店
日時:12月24.27.29日(月、木、土)
   9:00~15:00くらい

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住所
〒509-1301
岐阜県加茂郡東白川村越原1061
営業時間
3月中旬~12月 9時~17時
1月~3月中旬 9時30分~16時30分
1月~3月中旬までの月曜日と12月30日、31日、1月1日は休業日とさせていただいております。
定休日
不定休
その他
トイレ、公衆電話、WiFi、電気自動車充電は365日24時間ご利用いただけます。
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