月別アーカイブ: 2017年1月

2月4日から2月12日まで ジビエ祭り開催します! 

ジビエシュラスコ食べ放題!

岐阜県東白川村内で捕獲したシシ肉・シカ肉食べ放題のイベントを開催!村内のシシ肉・シカ肉は市場に流通せず大変貴重です。
この時期にしか味わえないジビエシュラスコをお楽しみください。

食べ放題は各日20名様の完全予約制となっております。麹漬けジンギスカン,猪鍋は予約不要です。

■開催概要
開催日時 2/4(土)~12(日) 各日11:00~15:00
開催場所 道の駅茶の里東白川 https://www.google.co.jp/…/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x60032e…

■メニュー
①食べ放題!ジビエシュラスコ
猪・鹿・鶏・豚の炙り焼の食べ放題に
ヘルシーな野菜鍋,お惣菜&サラダバー付き!
お一人様 1800円
※完全予約制です

②麹漬けジンギスカン
自家製塩麹で漬けた鹿肉はとても柔らかくて
味に深みのある一品.お惣菜&サラダバー付き!
一人前 1500円

③猪鍋
茶の里の冬の定番料理.
味があり脂身が美味しい一品.
お惣菜&サラダバー付き!
一人前 1500円

■予約方法
お電話にて 0574-78-3130までお願い致します.
ご来店予定日の前日15:00まで受付いたします.
来店予定日時,人数,お名前をお伺い致します.

ジビエ祭り 単品


1月24日から販売開始 お惣菜&サラダ弁当いかがですか?

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茶の里店内『おいしい自然工房CAFE』では、地元食材を使い手作りのお惣菜&サラダバーがあります。その料理を自分で詰めてテイクアウトできる弁当を1月24日(火)よりはじめます!

システムは、
①レジにてお声かけ下さい。
②弁当のタイプをお選び下さい。

・500円で弁当箱お一つ。その中にごはんとおかずを詰める。
・500円の弁当箱におかずのみを詰める。ごはんは別で150円(大盛り無料)

③弁当箱をお渡しします。
あとはお惣菜&サラダバーにて、自分好みのおかずを詰めて出来上がり♪

時間は平日のみの11:00~15:00となります。
お昼のお弁当に、夕食のおかずにいかがでしょうか?
予約も受け付けておりますのでお問い合わせ下さい。

問い合わせ先
道の駅茶の里 0574-78-3130

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弁当を詰めている様子。
好きな物を好きなだけ詰めています♪

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ヘルシーな弁当が出来上がりました!


東京渋谷で「東白川村 喫茶展」開催

青山学院大学近くのアートギャラリー「Space WAIZE」(渋谷区渋谷2、TEL 03-3400-1357)で1月14日、「東白川村の白川茶 喫茶展」が始まりました。

優れた東白川村のお茶を多くの方に知っていただくことを目的に東白川村で「地域おこし協力隊」として活躍している佐藤里奈さんが企画しました。

会場では、当社茶蔵園の最高級煎茶「天皇杯」(100グラム=2,270円)や特上煎茶「香貴」(同=1,730円)、収穫した茶葉を一晩熟成し微発酵させる「はなやか」(30グラム=600円~)など、16種類を販売しているほか、第68回関西茶品評会で上位に入賞した茶葉を使った「極み」(4グラム=440円)の有料試飲も行っています。

また、白川茶の他に40年以上急須を作っているという愛知・常滑の陶芸家・伊藤成二さんなど陶芸作家5人の急須や茶器(中心価格は1万円台)約20点も展示販売、来週21日(土)、22日(日)には美濃和紙を使ってオリジナル茶筒を作るワークショップ(参加費1,000円)も行われます。

開催時間は11時~19時(最終日は18時まで)。入場無料。今月22日まで。

お近くにお越しの際にはお気軽にお立ち寄りください。

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写真左:佐藤里奈さん
写真右上:白川茶、急須、茶器の展示販売
写真右下:美濃和紙を使ったオリジナル茶筒制作ワークショップ


DSC_0609二階への階段を上がったすぐ右側に入り口があります。
皆様のお越しを心よりお待ちしています。


東白川村の茶園より【冬】

雪の日が続き、今日は天気が良かったので大口茶園へ行ってきました。

案の上茶園は見事な銀世界に。なかなか見えない風景です。
茶樹に雪が積もっていて可哀想な気がしますが、むりやり雪下ろしはしません。
実はこの雪が布団代わりになり、寒さから守ってくれているのです。
ちょっといい話ですね♪

茶の樹は冬の時期、夏にたっぷりと太陽の陽を浴びて蓄えた栄養を根っこに温存し、春に向けて冬眠しています。
3月になると根から葉へと栄養を戻し、新茶に向けてゆっくりと動き始めます。

新茶収穫まであと4ヶ月。
茶樹よ。今はゆっくりと休んで下さい。
春まで楽しみに待っています♪

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雪の布団を着ている茶の樹。

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茶園から見える東白川村の風景。
空近く、見晴らしよく絶景ポイントです♪


1月25日(水)フラワー教室のご案内


道の駅店内の体験茶房で行っているフラワー教室のご案内です。
今年初のレッスンは春待ちバスケットアレンジを作ります。今回はプリザーブドフラワーではなく、アーティシャルフラワーになります♪
お外は寒いですが、お部屋の中だけでも春を先取りしませんか?

講師: 村雲香織さん

日時:1月25日(水)
午前のレッスン  10時~
午後のレッスン  13時~
※席に限りがありますのでお早めにお問い合わせ下さい。

レッスン内容
春待ちバスケットアレンジ
サイズ 縦30cm×横20cm×奥行15cm

料金
お年玉価格で、
通常5,300円のところ4,800円(500円割引)

いつもみんなでおしゃべりしながらワイワイと楽しんでいます♪
お気軽にお問合せ、お申込みください。

問い合わせ先  道の駅  茶の里東白川   0574-78-3130

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1月『美濃白川茶・出張販売』のご案内

今年の冬は暖かく、気持ちの良い正月を迎えられたのではないでしょうか?
しかし今日は東白川村では雪がチラチラと舞っております。いよいよ寒い日が続きそうです…

上等な煎茶は湯冷まししたお湯でじっくり淹れるといいますが、それが答えではありません。上等な煎茶でも寒い日には熱いお湯でサッと淹れて香りを引き立たせ、熱々のお茶ズズズッとすするのがおすすめです!
お茶の美味しい季節です。いろいろなお茶の飲み方を楽しんで下さい。

1月は出張販売は少ない日数ですが、ご縁ありましたらお越し下さい。
熱いお茶の試飲を用意してお待ちしております!

『ファーマーズマーケットとれったひろば可児店』
場所:岐阜県可児市坂戸59
とれったひろば可児店
日時:1月28(土)、29日(日)
9:00〜15:00

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茶の里 新春初売り

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。

茶の里は本日より営業しております!
2・3日は新春初売りということで、
福袋の販売や、食事の方に甘酒やぜんざいの振る舞いをしております。

また新年を迎え、茶の里の店周りの模様が変わりました!
昨年ご紹介した茶メってスポットや、
東白川村のあの観光名所に、つちのこをスケッチした
顔出しパネルが新登場!
パネルの絵の中にはつちのこが何匹か隠れているようです…全部見つけられるでしょうか?

ぜひお出かけ下さい。
スタッフ一同心よりお待ちしております!

『年始営業のご案内』
営業日 :1月2・3日
営業時間:10:00〜16:00

『冬季営業のご案内』
営業日 :1月4日〜3月12日
営業時間:9:30〜16:30(冬季営業時間)
※定休日は毎週月曜日。
月曜日が祝日の場合は翌日が休みとなります。
1月5日(木)は臨時休業となります。

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